鹿児島県産の黒毛和牛を使用したた新鮮で味わい豊かなユッケを見事復活させました。 安心安全の「個食パック方式」のユッケは、解凍後の商品をパックを開けずにそのままお客さまにご提供。 お客さまご自身がパックを開封し、添付のタレと薬味を混ぜて召し上がっていただきます。 店舗には専用の「ユッケマニュアル」を設置。 お客さまの安全を守るためシマチョウは処理が大変なことから、シマチョウのおいしいお店は他の部位を頼んでもおいしいと言われるようですよ。 シマチョウの表面部分は しま模様に見えることから、このようなネーミング になっていますよ。シマチョウはテッチャンと呼ばれることもありますね。 テッポウと呼ばれる部分もありますが、テッポウは直腸になります。開いた形が鉄砲に似て21年06月25日 お知らせ ご注意くださいJAしまねで配布した21カレンダーの祝日が移動しています 21年06月25日 懸賞生活 7月は島根県産シャインマスカット1房箱が当たる！ 21年06月25日 お知らせ 大募集22年版JAしまねカレンダー表紙絵用「絵
しまね和牛肉の特徴 しまね和牛肉
